導入事例 飲食店・ホテルがオークションで変わる〜厨房機器の売買から食材仕入れまで活用する方法〜 「閉店する飲食店が厨房機器を廃棄費用を払って処分している隣で、開業を控えた飲食店が同じ機器を新品で百万円単位のコストをかけて購入している」——この非効率は、飲食・ホテル業界で今も日常的に起きています。農... 2026年03月06日 #飲食店 #ホテル #旅館 #厨房機器 #食材仕入れ #廃棄削減 #産地直送 #食品卸
オークション運営ノウハウ 農家・農協がオークションシステムで産地直送販売を始める方法〜JA経由からの脱却〜 「JA出荷では手取りが少なすぎる」「自分の農産物の価値が正しく評価されていない」——農業経営者のこの声に応える、オークション直販の完全ガイドです。茶農家が1kg1,500円→8,200円に、さくらんぼ農家が年商180万円→... 2026年02月26日 #農家 #農協 #産地直送 #JA脱却 #直販 #オークション #6次産業化 #農産物 #販路開拓
オークション運営ノウハウ 地域密着企業がオークションを使うべき理由 地域密着型企業がオークションシステムで商圏を全国に拡大する方法を完全解説。人口減少・高齢化で縮小する地域市場から脱却し、全国の顧客に販売する具体的戦略。商圏人口3万人の町でも年商2,000万円を実現した事例... 2026年02月20日 #地方企業 #地域活性化 #産地直送 #伝統工芸 #オークション販路